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纯碱，学名碳酸钠，俗名苏打、石碱、洗涤碱，化学式Na2CO3，属于盐类，含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体，结晶水不稳定，易风化成白色粉末Na2CO3，为强电解质，具有盐的通性和热稳定性，易溶于水，其水溶液呈碱性。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。 本品具有刺激性和腐蚀性。直接接触可引起皮肤和眼灼伤。